「春が旬は漁師の常識」 大人気牡蠣祭り初の“春”開催！
能登グルメの代表である”能登かき”。
例年1～3月の冬季が旬と言われ当館の浜焼き能登風土千里浜店でも自社生産の能登牡蠣を提供しております！
(提供期間11月～5月中旬頃)
実は、夏場の産卵期を迎える前の4～5月シーズンの牡蠣が最も身が大きくクリーミーで「牡蠣は春が旬」なのです。しかしながら春になると牡蠣の消費量がガクッと落ちるのが能登の牡蠣生産者の大きな悩みでした。一番旨いのは“春の牡蠣”！これを少しでも多くの方に食べて知って頂ける機会を提供作ろうと、今回春の牡蠣祭りを初開催することになりました！
千里浜での牡蠣祭り開催は、今回で３回目となりますが”春”の牡蠣祭りは今回が初開催！ぜひ皆さんで美味しい牡蠣を食べに千里浜にお越しください！
食べて応援！オール羽咋で能登半島地震の復興支援！
能登半島地震により、能登の一次産業もまた事業の継続が厳しい状況が続いています。特に、震災の影響で販路がなくなってしまった生産者を少しでも応援する為、今回は千里浜商店会が主催となり、羽咋市七尾市、商工会等、官民連携で復興支援を企画しております。地元住民はもちろん災害支援ボランティアに能登に来ていただいている方々みなさんにご来訪頂き、食べて楽しく応援できる場を目指します！
【イベント詳細】
『食べて応援！千里浜春のかき祭り2024』
会場：道の駅のと千里浜 特設会場
日時：３日間開催
4月27日(土) 10：00～16:00 (LO 15:00)
4月28日(日) 10：00～16:00 (LO 15:00)
4月29日(月) 10：00～15:00 (LO 14:00)主催：千里浜商店会
後援：羽咋市・羽咋市商工会・羽咋市商店会連合会・羽咋市商業協同組合、七尾市
協力：能登千里浜レストハウス・道の駅のと千里浜
これまでの千里浜かき祭り(第一回～第二回)
是非この機会にみなさんで千里浜にお越しください！お待ちしておりますー！